Comment cultiver le fenouil ?
Le fenouil se plaît au soleil dans un sol frais, riche et bien drainé. Au nord de la Loire, on le sème en pépinière en avril-mai, puis en pleine terre de juin à juillet, pour une récolte jusqu'à mi-novembre. Dans le Sud, on sèmera en fin d'été, pour une récolte de novembre à mars.
Comment faire pour faire grossir le bulbe du fenouil ?
Pour un bon développement de vos "bulbes" (amas de pétioles charnus), ne pas oublier de biner entre les fenouils lors de la culture. Penser à pailler entre les rangs pour maintenir l'humidité au sol. En outre, une culture en carré potager facilite également le grossissement des "bulbes".
Est-ce que le fenouil repousse ?
Le fenouil repousse bien, tout comme son cousin le céleri. Tout ce qu'il faut, c'est garder le cœur du bulbe dans un peu d'eau, au soleil.
Quand couper les branches de fenouil ?
La récolte du fenouil se fait en hiver dès le mois de septembre, une fois que les bulbes atteignent 8 à 10 cm. La cueillette se fera au fur et à mesure des besoins.
Comment entretenir le fenouil ?
L'entretien du fenouil consiste en l'élimination des tiges florales, et à un arrosage hebdomadaire en pluie fine. Le fenouil supporte très bien les sols bien secs ainsi que les expositions répétées au soleil, mais requiert un arrosage régulier, surtout lorsqu'il fait chaud.
Comment faire Pommer le fenouil ?
Lorsque la base des pétioles commence à devenir charnue, buttez-la sur environ 15 cm, pour obtenir une pomme bien blanche. La butte servira également de protection contre le gel, s'il reste des fenouils en terre au mois d'octobre.
Quel légume planter à côté du fenouil ?
Avec quelles plantes associer les fenouils ? Le fenouil se plaît près du basilic, du navet et peut également accompagner mais avec une distance un peu plus grande avec les salades, les poireaux et le concombre. Et attention à ne pas le mettre trop près des plantations de tomates car il peut en gêner la croissance.
Comment empêcher le fenouil de monter ?
Arrosez régulièrement et très abondamment pour éviter le durcissement de ces dernières et la montée à graines. Au fur et à mesure du grossissement, buttez les fenouils en plusieurs fois, de façon à ce qu'ils se trouvent facilement enterrés sur une quinzaine de centimètres de hauteur.
Est-ce que le fenouil est vivace ?
Cette vivace herbacée rustique à croissance rapide peut atteindre 1,5 m à 2 m de haut. C'est une plante droite au feuillage plumeux et à la saveur fortement anisée.
Où planter le fenouil au jardin ?
Le fenouil se plaît au soleil dans un sol frais, riche et bien drainé. Au nord de la Loire, on le sème en pépinière en avril-mai, puis en pleine terre de juin à juillet, pour une récolte jusqu'à mi-novembre. Dans le Sud, on sèmera en fin d'été, pour une récolte de novembre à mars.
Quand semer le fenouil en 2022 ?
Quand semer du fenouil ? Le fenouil se sème du mois d'avril au mois de juin. On optera de préférence pour un semis à chaud, hors mis dans le midi, où il est possible de procéder à un semis en place dès le mois de mai. Il est possible de procéder à un second semis, en place, de la mi-juillet à la fin août.
Où planter le fenouil dans le potager ?
Le fenouil se plaît au soleil dans un sol frais, riche et bien drainé. Au nord de la Loire, on le sème en pépinière en avril-mai, puis en pleine terre de juin à juillet, pour une récolte jusqu'à mi-novembre. Dans le Sud, on sèmera en fin d'été, pour une récolte de novembre à mars.