Ou de situe l’Aubrac ?

Situé aux confins de 2 régions : Auvergne-Rhône Alpes et l'Occitanie, le plateau de l'Aubrac s'étend sur 3 départements : Lozère, Cantal et Aveyron. De petite superficie, 40 km sur 20 km, il est limité au nord par les gorges de la Truyère et au sud par la vallée du Lot.

Quelle est la capitale de l’Aubrac ?

« Capitale » de l'Aubrac, Laguiole a ses célébrités qui sont autant de témoins de son fort attachement aux traditions (couteaux, fromage…). Le 8 août est la journée des Parisiens. La ville est autant connue pour ses couteaux que pour ses adresses gastronomiques.

Quels sont les plus beaux sites de l’Aubrac ?

Notre top 5 des plus beaux sites naturels de l'Aubrac

Le signal de Mailhebiau. Bienvenue sur le plus haut sommet du plateau de l'Aubrac, à 1 469 m d'altitude. …
La cascade du Déroc. …
Le lac de Saint Andéol. …
La cascade du Saltou. …
Le canyon de Bozouls.

Comment visiter l’Aubrac ?

Faire de la randonnée. …
Profiter de la station thermale de Chaudes-Aigues. …
Assister à une transhumance. …
Les couteaux Laguioles, les origines. …
Manger les produits de l'Aubrac. …
Découvrir la géologie particulière du parc. …
Le village de Saint-Urcize, petite cité de caractère. …
Le village de Montpeyroux.

Comment s’appellent les habitants de l’Aubrac ?

Les habitants de Aumont-Aubrac (masculins)

En premier lieu les habitants, également désignés les gentilés de Périgueux sont appelés les Aumonais.

Quel village visiter dans l’Aubrac ?

Top 10 des plus beaux villages de l'Aubrac

Laguiole, splendide village de l'Aveyron, connu pour ses couteaux.
Aubrac, un village à ne pas manquer sur le Plateau de l'Aubrac !
Mur-de-Barrez, village médiéval à visiter dans l'Aubrac.
Nasbinals, village Lozérien de l'Aubrac.
Les Hermaux, village de caractère dans l'Aubrac.

Quels sont les fromages de l’Aubrac ?

Les spécialités fromagères de l'Aubrac

Tome Fraîche de l'Aubrac. La Tome Fraîche de l'Aubrac. …
Le fromage de Laguiole AOP. Le fromage de Laguiole AOP. …
L'Aligot de l'Aubrac. L'Aligot de l'Aubrac. …
Truffade de l'Aubrac. La Truffade de l'Aubrac : « le Rétortillat » …
l'Ecir de l'Aubrac. L'Ecir de l'Aubrac. …
Le Buronnier de l'Aubrac.

Quelle est la ville principale de l’Aubrac ?

Laguiole

Laguiole. Avec ses 1 200 habitants, Laguiole est le plus grand village de l'Aubrac, connu pour son célèbre couteau et pour son fromage, base du célèbre aligot. Le symbole de Laguiole, c'est aussi son énorme statue du taureau de race Aubrac, la fierté ancestrale du plateau.

Quelles sont les spécialités de l’Aubrac ?

Les spécialités fromagères de l'Aubrac

Tome Fraîche de l'Aubrac. La Tome Fraîche de l'Aubrac. …

Le fromage de Laguiole AOP. Le fromage de Laguiole AOP. …

L'Aligot de l'Aubrac. L'Aligot de l'Aubrac. …

Truffade de l'Aubrac. La Truffade de l'Aubrac : « le Rétortillat » …

l'Ecir de l'Aubrac. L'Ecir de l'Aubrac. …

Le Buronnier de l'Aubrac.

Quand aller dans l’Aubrac ?

La meilleure période pour se rendre à Aubrac est juillet, août. Au contraire, il est déconseillé de visiter Aubrac en janvier, février, mars, octobre, novembre, décembre pour des raisons strictement climatiques (ensoleillement et températures notamment).